Пошаговый рецепт по приготовлению узбекской самсы.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара из меню ресторана Бухара.
Ингредиенты:
Шаг первый: Замешиваем тесто;
Шаг втрой: Готовим начинку. Шинкуем лук, рубим мелко мясо, смешиваем в фарш.
Шаг третий: Фарш заворачиваем в тесто и помещаем в печь на 15 минут.
Шаг четвертый: Красиво выкладываем на тарелку.
