Стейк из говяжьей вырезки под шапкой из белых грибов и шампиньонов на сметанном соусе с пармезаном.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара    из меню ресторана ресторана Lynx Club 

Ингредиенты для блюда: говяжья вырезка, белые грибы, шампиньоны,
Ингредиенты для гарнира:  молодой картофель, зеленый лук, корнишоны, сыр.
Ингредиенты для соуса: майонез, дижонская горчица, мед, пармезан.

Филе палтуса в красном вине.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара    из меню ресторана ресторана Lynx Club  

Ингредиенты: Палтус, столовое красное вино, Пекинский салат, лимон
Шаг первый: Надо делать как на видео, и у вас всё получится.

Утка с яблоками
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара    из меню ресторана ресторана Lynx Club 

Ингредиенты: утиная грудка магре, вино сухое красное 100 мл, соевый соус 150 мл, перец черный молотый, перец красный молотый, имбирь молотый, паприка, мед. 
Шаг первый: Маринуемутиное мясо. 

Мясо фламбе.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара  из меню ресторана Бухара.

Для блюда необходимо взять средних размеров кусок вырезки толщиной не менее 2,5 см, соль, перец, коньяк.
Обжарить по несколько минут каждую сторону. Добавляем коньяк и поджигаем.  Получается вкусненько.

p.s. Сделайте как всё на видео и у вас всё получится.

Драники с курицей и овощами.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара  из меню ресторана Бухара.

Ингредиенты: картофелина, яйцо, куриное филе, красный репчатый лук, помидор, соль, перец, кресс-салат.
Шаг первый: Натираем картофель на крупной тёрке, чтобы картофель не потемнел в процессе приготовления его надо обязательно промыть в воде. 
Шаг второй: В тертый картофель добавляем сырое яйцо и ложку муки и тщательно перемешиваем. 
Шаг третий: Обжариваем на сковороде в раскаленном масле до появления румяной корочки.
Шаг четвертый (сервировка): Серверуем по вкусу и возможностям.

Салат Баварский в узбеском ресторане.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара  из меню ресторана Бухара.

Ингредиенты: бекон, полукопчёные охотничьи колбаски, огурец, красный репчатый лук, белый соус, кресс-салат.
Нарезаем крупными кусками колбаски и бекон, поджариваем на сильном огне и смешиваем с ..

p.s. Сделайте как всё на видео и у вас всё получится.

Долма. Мясной фарш с рисом сваренный в виноградных листьях.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара  из меню ресторана Бухара.

Ингредиеты:  Мясной фарш, отваренный рис, маринованные виноградны листья.
Шаг первый: 

p.s. Сделайте как всё на видео и у вас всё получится.

Рулет из говядины и курицы с овощами.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара  из меню ресторана Бухара.

Ингредиенты:  Говяжья вырезка, куриное филе, сладкий болгарский перец, кабачек, зелень. 
Шаг первый: Отбиваем говяжью вырезку, отбиваем куриное филе.
Шаг второй: Рулет из мяса и Нарезаем соломкой овощи и зелень,
Шаг третий: Заварчиваем в говяжью отбивную, куринную и нарезанные овощи и отправляем в духовой шкаф на 20-30 минут. 

Настоящие узбекские манты.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара  из меню ресторана Бухара.

Ингредиенты: мука, вода, соль, мясной фарш, жир.
Шаг первый:

p.s. Сделайте как на видео и у вас всё получится.

Узбекский лагман из говядины.
Пошаговый видео рецепт с фотографиями от шеф-повара  из меню ресторана Бухара.

Ингредиенты: Мука, вода, растительное масло, овощи, мясо.
Шаг первый: Варим мясо с овощами.
Шаг второй: делаем лапшу
Шаг третий: соединяем все в одной тарелке

p.s. Сделайте как на видео и у вас всё получится.