ЧАН ТУАН АНЬ из JOY WOK в Челябинске
В современном мире с океаном выбора и спешным ритмом жизни мы часто задаемся вопросом «где». Где вкусно? Где вкусно для всей семьи? Где вкусно и быстро? Где быстро на бизнес-ланч, но не традиционно?
Беспроигрышно на выручку приходят рестораны быстрого питания национальных кухонь мира. Здесь вам и первое, и второе, и чизкейк. Японские суши-бары, итальянские траттории, блинные… список можно продолжать бесконечно. Главная цель, которую преследует потребитель, выбирая быстрое обслуживание –это экономия времени и уверенность в качестве еды.
Паназиатская кухня уже давно завоевала сердца российских граждан. Рис и лапша, приготовленные в воке, с использованием традиционных приправ и рецептов азиатских стран, кружат голову своими неповторимыми вкусами. Паназиатская кухня славится умением сочетать контрастные вкусы и делать из блюд шедевры. Благодаря рестораторам, азиатские изыски становятся ближе. И если раньше эту кухню мы могли отведать исключительно в классическом ресторане, в соответствии со всеми канонами хорошего тона, то сейчас Азия становится гораздо ближе.
Жители города уже знакомы с рестораном быстрого обслуживания JOY WU, расположенным на Сони Кривой, 83. В сентябре открылся еще один кафе JOY WOK на северо-западе, по улице Чайковского, 175. Уютное помещение с панорамными окнами, богатое меню и вьетнамец шеф-повар Чан Туан Ань. Шеф с многолетним опытом работы в России, исключительно для российского гурмана. В ресторане Чан с радостью делится блюдами своего народа, преподнося их как национальную черту и культурное наследие. Интересный факт - в детские годы Чана во Вьетнаме считалось роскошью есть на завтрак фо-бо, но Чану повезло. Он ел фо-бо на завтрак и с каждым днем учился мастерству приготовления этого блюда у своего отца. Сейчас Чан по праву считает этот традиционный вьетнамское блюдо своим фирменным. И каждый, кто желает прикоснуться к аутентичной культуре этой азиатской страны, просто обязан отведать фо-об от шефа Чана.
Наш родной Челябинск растёт и развивается в разные стороны. Так же радует и тот факт, что рестораны становятся доступными почти 24/7. ДЖОЙ ВОК не исключение. Здесь есть доставка. Из первых рук всегда приятнее и надежнее получать любимую еду. Поэтому мы призываем на добровольной основе поддерживать рестораторов города и заказывать доставку напрямую в ресторане. А рестораторы, в свою очередь, будут делать своё дело ещё вкуснее, доступнее и приятнее. Уже сейчас на сайте ресторана есть много интересных и выгодных предложений, приуроченных к открытию нового ресторана. Не упустите возможность забрать свой вок почти даром!
Была на дегустации во время торжественного
открытия кафе Ольга Малик
