Редакция портала «Рестораны Челябинска» была несколько удивлена количеством запросов о «скидках которые равны возрасту юбиляра». Известно, что формирование скидок маркетологами, есть секрет полишинеля. Сначала накручивают ценник на товар от минимальной цены до 2X%, а потом, так сказать, с барского плеча, снижают на X%. Такие манипуляции обычны со скидками до 20%. В нашем же случае, скидка, по идее, должна превышать эту цифру. Потакая своей здоровой любознательности, мы решили провести свои маркетинговые исследования: кто кому и какие скидки на юбилей предоставляет в Челябинске желающим отметить свой день рождение в ресторане. А если конкретизировать наше любопытство, то мы захотели узнать, возможно ли заказать банкет столетнему юбиляру за счет заведения?
За первые полгода существования сайта «Рестораны Челябинска», его посетило почти 14 000 пользователей. Эта аудитория, согласно метрике, делится на четыре части: до 24 лет, от 25 до 34 лет, от 35 до 44 лет и старше 44 лет. Самая большая аудитория взрослых и даже отчасти самостоятельных людей возрастом от 25 до 34 лет, занимает чуть больше 40%. Далее идет аудитория из пожилых и более опытных от 35 до 44 лет, их около 30%. Самые опытные, зрелые и свободные от предрассудков люди ( как понимаете -люди перешагнувшие 44 летний рубеж), составляют практически 20% от всей аудитории нашего сайта. Но возраст желающих провести юбилей или день рождение распределяется совсем по-другому. Пожилые и опытные от 35 до 44 лет занимают 40%, свободные от предрассудков, которым больше 44 лет, составляют 35%, а молодежь делит между собой оставшиеся 25% почти поровну. Как мы видим с вами, молодежь предпочитает непредсказуемость днюхи проводимой где придется, запланированному и полностью предсказуемому юбилею в ресторане или кафе. Так же здесь, мы должны отметить ещё один интересный факт. Запросы от взрослой аудитории состоят так: «в каком ресторане провести юбилей или день рождения». Аудитория моложе 35 лет, главным образом, запрашивает «в каком ресторане Челябинска скидка равна возрасту» - вот именно это нас привело в некоторое замешательство! Зачем юнным и не окрепшис умам эта информация? Почти во всех ресторанах, как нам казалось до исследования, на банкеты всегда есть скидки более 20%, поэтому мы решили провести опрос среди организаций общепита, и оказалось это не совсем так.
В Челябинске есть всего одно такое заведение - пивной ресторан Maximillian's. Даже если юбиляр окажется старше, то он получит те же 60% на еду из меню ресторана, но весь алкоголь придется брать за полную стоимость. Условие предоставления скидок следующее: юбилей может быть проведен за 3 дня до даты рождения, либо 10 дней после. Условия Максимильянса не распространяются на все пятницы, субботы, и дни проведения концертов, в эти исключенные дни можно получить скидку 15%.
Скидку равную возрасту предоставят именинникам до 50 лет в пивном ресторане Брудершафт. Она действует на меню заведения, так же как и в Maximillian's, кроме пятницы и субботы. В эти дни будет предоставлена скидка двадцать процентов, и как вы понимаете, здесь не зависит сколько вам исполнилось. Скидка распространяется не только на кухню, но и на меню бара, неделю до и неделю после дня рождения. Естественно, вам придется предъявить документ, удостоверяющий дату рождения.
Кроме Брудершафта готовы простить половину от стоимости банкета рестораны Инжир и Коза. Условия для скидок одинаковые. Провести день рождения от даты в паспорте за три дня до и три дня после. Акция распространяется на всё меню ресторана, кроме напитков. Не действует в официальные праздники Российской Федерации. Звоните и уточняйте условия, они там часто меняются.
Ресторан Titanic 2000 тоже работает для юбиляров и именинников по акции: «Скидка равна возрасту», но только до 40 лет, наверное, по мнению администрации, люди дальше не стареют. Поэтом максимальная скидка не выше сорока процентов. Она предоставляется без исключений в удобный для вас день. Этим условием можно воспользоваться за 7 дней до и после даты.
Далее мы перечислим рестораны и кафе, которые снижают цену на 25% от стоимости в меню именинникам заказавшим банкет. Условия почти одинаковые, скидка действует неделю до и после дня рождения, но все же не поленитесь и уточните, телефоны ресторанов вы найдете, кликнув на название заведения.
Остальные рестораны нашего города тоже предоставляют скидки и другие бонусы на банкеты для проведения дней рождения или свадеб, но не более 10%. Есть заведения, предлагающие вместо скидок ценные подарки в виде горы шампанского, тортов, караваев или номер в гостинице с завтраком для молодоженов.
И лишь кофейня Апельсин не предоставляет скидок. А всё потому, что у них всё по честному. Администрация кофейни объясняет это так: "Зачем эти хитроумные приемы с продажами? Когда заказчик юбилея может сравнивать стоимость банкетов. Здесь же ясно, что у нас без скидок будет дешевле, так мы ещё разрешаем использовать свой алкоголь без каких либо условий."
Но не забудьте главное, всё течет, всё меняется, поэтому ищите телефон заинтересовавших вас заведений на страницах нашего сайта, звоните и обязательно уточняйте условия.
← Вернуться назад