О РАЦИОНЕ ХОББИТОВ, ЭЛЬФОВ и ГНОМОВ в Челябинске.

Что едят во Властелине Колец

6 августа 2019 года

Ведущие  СМИ в  июне сообщили Челябинску о ресторанном  проекте, формат которого ориентирован на произведения литературной классики. 
Экоферма "Семейное подворье" начала кормить своих гостей кухней созданной по мотивам рассказов о Средиземье. Весь этот мир придумал британский филолог Джон Р.Р. Толкин для фантазийных романов о хоббитах, гномах и эльфах. Едят гости заведения обычную пищу жителей Средиземья в обычном домике хоббита. Теперь чтобы своими глазами увидеть этот мир не надо лететь в Новую Зеландию. Вполне достаточно 15 минут езды по Новоградскому тракту и к вашим услугам накрытый стол в домике хоббита  Бильбо.  Вкусно, сытно и интересно, дети в восторге, взрослые в умилении.  

Карта Средиземья в кафе ХоббитНо для начала давайте познакомимся с рационом Средиземья. Если вы сейчас подумаете,  что нам не о чем больше рассказать про ресторанную жизнь в Челябинске, то вы ошибётесь. В следующей публикации  мы расскажем новости челябинского общепита, которые произошли этим летом. Забегая вперед сообщаем, что даже не смотря на стенания, так называемых ресторанных экспертов  в стиле "шеф всё пропало... рестораны загибаются", всё очень даже по разному, у кого-то дела загибаются, у кого-то "идут в гору", а кто-то начал смелые и не ординарные проекты, как тот о котором мы рассказали выше. Теперь о мире Толкина. В нём он поселил много рас, у каждой свои предпочтения в еде и даже разные продукты.  Давайте вспомним расы сосуществующие в Средиземье. Во первых это хоббиты, во вторых гномы, в третьих эльфы, а так же полуэльфы, люди, майары, энты, орки. Всего знатоки произведений Толкина насчитывают 11 рас. Не понятно вот что, почему они не посчитали драконов и троллей? По факту, эти существа тоже разумные, а значит должны быть расой, не смотря на то, что  их рационом были гномы с хоббитами.  
И так, что же ели  жители Средиземья?
Мы обратились к специалистам в этой области,  у мира Толкина, как оказалось, есть не только фанаты, но и исследователи с научными степенями.   Многие утверждают, что еда хоббитов  выглядит как меню которое способствует ожирению. Посудите сами,  семь раз в день хоббиты садились за стол: первый завтрак, второй завтрак, одиннадцати часовой  лёгкий завтрак, обед, чаепитие, ужин и перед сном кексы с чаем или молоком от счастливых коров. Хотелось бы знать - когда они спали. Но главное! Как же им повезло,  что они  живут в фантазийном мире, в нашем бы мире они были как мячики. Кстати говоря, во втором фильме трилогии "Хоббит", они  больше всего рассуждают о сокровищах, волшебниках, крепостях, драконах  и всяких там  приключениях, что само по себе удивительно, так как это противоестественно общему восприятию мира всеми хоббитами.  Когда  только начинаешь знакомиться с Бильбо по книге, складывается впечатление, что он думает только о том, чтобы его ни кто не тревожил, и как бы не пропустить время очередной трапезы. Естественно, мысли о всяких там диетах и прочих подобных  глупостях ни одному хоббиту  в голову не приходят.   Большой специалист по еде из Института Спортивного Питания в Бад Наухайме Гюнтер Вагнер пишет:  "Жители Средиземья питаются правильно, и даже образцово".  

Хоббиты по природе своей всеядны. 
А иначе как им набрать рацион для семиразового питания?  Они  любят  грибы, фрукты, овощи, зелень  и всё, что растет у них в садах и  лесах. Из нерастительной пищи предпочитают  пойманную в реке под холмом  форель, в лесу на холме кроликов,  куропаток и ящериц.  На испечённые  собственноручно булочки и кексы намазывают сливочное масло от счастливых коров.  Одно не совсем понятно, хоббиты  на праздники выпекали  пироги с беконом под наванием "Кольцо Дракона". Где они брали свинину?  Пьют же они воду, вино и свежее пиво.  В общем всё как у людей, за исключением некоторых мелочей. Поэтому они были смертные.

Эльфы могут жить вечно.
Долгое время, среди фанатов Толкина, были споры -  являются ли эльфы вегетарианцами.  Точку в споре поставил тот же Вагнер. Доподлинно известно, что эльфы были охотники. Ради чего  они гоняли оленей, кабанов и прочую живность по лесу?  С мясом добытых животных нужно что-то было делать. Вот и ели эльфы исключительно свежее мясо диких животных, запивали элем, а ещё они выпекали непростой хлеб Лембас, маленький кусочек которого хватало не просто утолить голод, но даже восстановить силы.  Для примера вспомним первую часть фильма "Хоббит",  эльфы угощали гномов сырой капустой и другими овощами, с мясом на этой трапезе как-то не задалось, что привело гномов в некоторое недоумение,  так как гномы вообще  не ели зелень, а только мясо и хлебобулочные изделия, которые выменивали на  добытые полезные ископаемые  и ремесленную продукцию.  В общем, ели всё тоже, что и хоббиты, за исключением овощей.

Энт в кафе Хоббит

Как сказано выше, в Челябинске появилась возможность  попробовать еду  хоббитов в доме хоббита. Есть одно но,  чтобы выяснить на сколько меню заведения аутентично  еде Средиземья, нужно  с собой звать гнома или хоббита,  а так как до наших краёв эти расы не дошли,  то придется просто поверить администрации кафе на слово - именно эту пищу едят гномы, эльфы и хоббиты.  Познакомиться с кафе Хоббит здесь.

← Вернуться назад
Гость 27 Aug 2019 в 23:05 #
Могли бы и не переходить на этот генератор энергии, если бы знали где похоронен истинный Шекспир.
Гость 14 Aug 2019 в 13:50 #
Говорят англия перешла на энергию вырабатываемую крутящимся в могиле Толкином

Добавить комментарий