О РАЦИОНЕ ХОББИТОВ, ЭЛЬФОВ и ГНОМОВ в Челябинске.
6 августа 2019 года
|
Ведущие СМИ в июне сообщили Челябинску о ресторанном проекте, формат которого ориентирован на произведения литературной классики. |
 Но для начала давайте познакомимся с рационом Средиземья. Если вы сейчас подумаете, что нам не о чем больше рассказать про ресторанную жизнь в Челябинске, то вы ошибётесь. В следующей публикации мы расскажем новости челябинского общепита, которые произошли этим летом. Забегая вперед сообщаем, что даже не смотря на стенания, так называемых ресторанных экспертов в стиле "шеф всё пропало... рестораны загибаются", всё очень даже по разному, у кого-то дела загибаются, у кого-то "идут в гору", а кто-то начал смелые и не ординарные проекты, как тот о котором мы рассказали выше. Теперь о мире Толкина. В нём он поселил много рас, у каждой свои предпочтения в еде и даже разные продукты. Давайте вспомним расы сосуществующие в Средиземье. Во первых это хоббиты, во вторых гномы, в третьих эльфы, а так же полуэльфы, люди, майары, энты, орки. Всего знатоки произведений Толкина насчитывают 11 рас. Не понятно вот что, почему они не посчитали драконов и троллей? По факту, эти существа тоже разумные, а значит должны быть расой, не смотря на то, что их рационом были гномы с хоббитами. |
| И так, что же ели жители Средиземья? Мы обратились к специалистам в этой области, у мира Толкина, как оказалось, есть не только фанаты, но и исследователи с научными степенями. Многие утверждают, что еда хоббитов выглядит как меню которое способствует ожирению. Посудите сами, семь раз в день хоббиты садились за стол: первый завтрак, второй завтрак, одиннадцати часовой лёгкий завтрак, обед, чаепитие, ужин и перед сном кексы с чаем или молоком от счастливых коров. Хотелось бы знать - когда они спали. Но главное! Как же им повезло, что они живут в фантазийном мире, в нашем бы мире они были как мячики. Кстати говоря, во втором фильме трилогии "Хоббит", они больше всего рассуждают о сокровищах, волшебниках, крепостях, драконах и всяких там приключениях, что само по себе удивительно, так как это противоестественно общему восприятию мира всеми хоббитами. Когда только начинаешь знакомиться с Бильбо по книге, складывается впечатление, что он думает только о том, чтобы его ни кто не тревожил, и как бы не пропустить время очередной трапезы. Естественно, мысли о всяких там диетах и прочих подобных глупостях ни одному хоббиту в голову не приходят. Большой специалист по еде из Института Спортивного Питания в Бад Наухайме Гюнтер Вагнер пишет: "Жители Средиземья питаются правильно, и даже образцово". |
|
Хоббиты по природе своей всеядны. |
| Эльфы могут жить вечно. Долгое время, среди фанатов Толкина, были споры - являются ли эльфы вегетарианцами. Точку в споре поставил тот же Вагнер. Доподлинно известно, что эльфы были охотники. Ради чего они гоняли оленей, кабанов и прочую живность по лесу? С мясом добытых животных нужно что-то было делать. Вот и ели эльфы исключительно свежее мясо диких животных, запивали элем, а ещё они выпекали непростой хлеб Лембас, маленький кусочек которого хватало не просто утолить голод, но даже восстановить силы. Для примера вспомним первую часть фильма "Хоббит", эльфы угощали гномов сырой капустой и другими овощами, с мясом на этой трапезе как-то не задалось, что привело гномов в некоторое недоумение, так как гномы вообще не ели зелень, а только мясо и хлебобулочные изделия, которые выменивали на добытые полезные ископаемые и ремесленную продукцию. В общем, ели всё тоже, что и хоббиты, за исключением овощей. |
|
Как сказано выше, в Челябинске появилась возможность попробовать еду хоббитов в доме хоббита. Есть одно но, чтобы выяснить на сколько меню заведения аутентично еде Средиземья, нужно с собой звать гнома или хоббита, а так как до наших краёв эти расы не дошли, то придется просто поверить администрации кафе на слово - именно эту пищу едят гномы, эльфы и хоббиты. Познакомиться с кафе Хоббит здесь. |
