Главное лицо любой организации общественного питания, это человек, которому можно высказать в глаза все свои недовольства за еду и сервис, в надежде на то, что виновник вашего разочарования понесет беспощадную кару, пусть даже не всегда заслуженную.
Мы решили выяснить – кто те страшные люди, которым приходится выслушивать претензии недовольных посетителей и жестоко карать нерадивых официантов и поваров ради благолепия ресторан.
Для этого мы проехались по кафе и ресторанам Челябинска и познакомились с ними. И вот кого мы встретили.
Знакомьтесь! Управляющие, директора и владельцы кафе и ресторанов Челябинска: