Во сколько им обошелся ресторан и стоит ли игра свечь. Другими словами - смотрим по-новому на хорошо знакомые процессы общественного питания.
В первом сезоне "Штындик хочет знать" мы решили выяснить, у владельцев ресторанов Челябинска, где взять, но главное, как вложить деньги в заведение с гарантированной прибылью. Смотрите в ноябре интервью с Татьяной Мизюриной, Татьяной Старовойтовой, Александрой Филатенко и Гаэтано Дзамбито. Владельцы гастро-бара Greenery, ресторанов Envy, Gong, Galleria Venezia, и кондитерской студии «Конфитюр» рассказывают «как на духу» не только откуда они взяли деньги и как их вложили в бизнес, но и кто им помогает и как их поддерживают.
Повар-кондитер 6 разряда, владелец шести ресторанов и одной кондитерской студии. Интервью в ресторане Виктория специально для портала Рестораны Челябинска.
Александра Филатенко
Александра Филатенко
Повар-кондитер 6 разряда, владелец шести ресторанов и одной кондитерской студии. Интервью в ресторане Виктория специально для портала Рестораны Челябинска.
Александра Филатенко (фото 1)
Александра Филатенко (фото 1)
Повар-кондитер 6 разряда, владелец шести ресторанов и одной кондитерской студии. Интервью в ресторане Виктория специально для портала Рестораны Челябинска.
Александра Филатенко
Александра Филатенко
Александра Филатенко
Александра Филатенко
Александра Филатенко (фото 2)
Александра Филатенко (фото 2)
Татьяна Мизюрина.
Татьяна Мизюрина.
Основатель Showrest Group Boris bar. Gastro-bar Greenery. Mizoysters Seafood bar&shop. ENVY food & wine
Татьяна Мизюрина.
Татьяна Мизюрина.
Основатель Showrest Group Boris bar. Gastro-bar Greenery. Mizoysters Seafood bar&shop. ENVY food & wine
Татьяна Мизюрина
Татьяна Мизюрина
Основатель Showrest Group Boris bar. Gastro-bar Greenery. Mizoysters Seafood bar&shop. ENVY food & wine
Татьяна Мизюрина
Татьяна Мизюрина
Татьяна Мизюрина
Татьяна Мизюрина
Татьяна Мизюрина
Татьяна Мизюрина
Татьяна Старовойтова (фото 1)
Татьяна Старовойтова (фото 1)
Совладелец, идейный вдохновитель, директор ресторана китайской кухни GONG
Татьяна Старовойтова (фото 2)
Татьяна Старовойтова (фото 2)
Совладелец, идейный вдохновитель, директор ресторана китайской кухни GONG
Татьяна Старовойтова (фото 3)
Татьяна Старовойтова (фото 3)
Совладелец, идейный вдохновитель, директор ресторана китайской кухни GONG
Редакция портала Рестораны Челябинска готовит продолжение проекта Штындик Хочет Знать. Очень скоро мы приступаем к съёмкам очередной серии интервью с рестораторами Челябинска. Публиковать новые видео начнем ближе к декабрю. Следите за анонсами.