Штындик хочет знать про деньги
Интервью с рестораторами Челябинска.
Во сколько им обошелся ресторан и стоит ли игра свечь. Другими словами - смотрим по-новому на хорошо знакомые процессы общественного питания.
Штындик хочет знать #3 (о пиве)
Штындик хочет знать #2 (о голосе)
В первом сезоне "Штындик хочет знать" мы решили выяснить, у владельцев ресторанов Челябинска, где взять, но главное, как вложить деньги в заведение с гарантированной прибылью. Смотрите в ноябре интервью с Татьяной Мизюриной, Татьяной Старовойтовой, Александрой Филатенко и Гаэтано Дзамбито. Владельцы гастро-бара Greenery, ресторанов Envy, Gong, Galleria Venezia, и кондитерской студии «Конфитюр» рассказывают «как на духу» не только откуда они взяли деньги и как их вложили в бизнес, но и кто им помогает и как их поддерживают.
Благодаря Анне Штындик, интервью получились не просто познавательные, но и веселые.
Александра Филатенко.
Татьяна Мизюрина о деньгах
Татьяна Старовойтова о муже
Гаэтано Дзамбито и Моцарелла.
