ОКТОБЕРФЕСТ чем полезен
В эти дни проходит народный фестиваль пива в Баварии «Октоберфест». Наверное, нет человека, в нашей стране, который бы не слышал о мюнхенском народном фестивале пива. Все знают, что там местные жители и туристы выпивают декалитры, специально приготовленного для этого, крепкого пива. Фестиваль проходит на земле Баварии более двухсот лет. За всю его историю праздник отменяли всего пять раз. Из-за эпидемии холеры в 1854 и 1873. И четырежды из-за войн. В 1813 году из-за Наполеоновских войн в Европе, в 1870 году из-за Франко-прусской войны. И ещё дважды с 1914 по 1918 и с 1939 по 1945 из-за двух мировых войн. Во все другие года баварцы проводили фестиваль, не смотря ни на какие трудности политического или экономического характера.
В 1881 году на фестивале впервые организовали куриную жаровню, которая впоследствии стала столь же неотъемлемой частью фестиваля, как и пиво мюнхенских пивоварен.
В 1886 году Октоберфест был освещен электрическими лампочками, а помогал их вкручивать своему отцу Альберт Эйнштейн. До публикации его «Теории Относительности» оставалось целых 19 лет, но кто знает, смог бы он провести свои гениальные математические расчеты без народного фестиваля пива?
В 1892 году улыбчивые немки в эротичных дирндлях из пышных юбок, белых сорочек и жилеток со шнуровкой подчеркивающие декольте, начали выносить пиво в больших кружках из стекла. В этом же году палатки, в которых продавали пиво, уменьшились, этот размер мы можем видеть и сейчас на фестивале. До этого палатки были гораздо больше, т.к. их использовали ещё для танцев, игры в кегельбан и других приколюх, тогда решено было всё это вынести наружу.
Но самое интересное то, что фестивалю положило начало светлое событие кронпринца Людвига. Это была его свадьба с принцессой Терезой Саксонской-Хильдбургхаузской, потом, кстати, в её честь было названо место, где его проводили в 1812 году. В 1825 году кронпринц стал Людвиг I королем Баварии, фестиваль же получил статус народного.
И кстати, о свадьбах. Сейчас, многие стремятся организовать свадьбу не как просто большую пьянку для родственников, но сделать интересное и яркое мероприятие, о которой молодожены хотели бы вспоминать до серебряной свадьбы. Вот вам и тема, свадьба в стиле Октоберфеста. Заведений для такой свадьбы в Челябинске достаточно. Например: ресторан «Маркштадт», Лаборатория Живого Пива, ресторан «Брудершафт», пивной клуб «Крист» и много других достойных заведений.
Свадебный наряд для невесты подобрать в стиле национального баварского женского платья дирндли, Жениха одеть в ле́дерхозе — кожаные штаны, национальную одежду баварцев, белую сорочку с клетчатой бабочкой в тон гетрам, и не забудьте про фетровую шляпу. Согласитесь, с такими молодоженами свадьба уже теряет банальность и превращается в праздничное мероприятие.
Свадебный стол тоже оформить блюдами баварской кухни. Это крендельки и разные бутерброды для легкой закуски. Для боле плотной закуски сделать баварские колбаски и сардельки, как основное блюдо подать свиную рульку с капустой. Еда будет сытной и вкусной. Десерты же стоит заказать в цветах национального флага Баварии - белого и синего.
Свадебные конкурсы тоже сделать Аля Бавария. Пригласите музыкантов играющих на аккордеонах или просто губных гармошках. Музыканты должны обязательно уметь исполнять: «Ах, мой милый Августин» и «Полька летка енка», но вам придется научиться её танцевать заранее, чтобы хоть кто-то смог объяснить гостям, что нужно делать под эту веселую музыку. Кроме танцев на свадьбе организуйте распиливание бревна двуручной пилой – это давняя немецкая традиция, такая замена традиционного русского каравая. Участвовать в конкурсе смогут не только жених с невестой, а все желающие, главное чтобы длины бревна хватило. Ещё один конкурс можно сделать в стиле Ring Toss, забрасывание колец на бутылки с пивом, они же станут и призами. Ещё один конкурс на самый веселый пивной тост, и обязательно устройте дегустацию разных сортов пива с завязанными глазами, с пивом можно делать много разных конкурсов.
Вот так благодаря пиву, креативу и не стандартному подходу получится веселая и незабываемая свадьба на Октоберфесте не выезжая из Челябинска.
← Вернуться назад
