После продолжительной работы заведения, владелица помещения сдала его в аренду ресторанной сети Густо Место. Холдинг переименовал "Лошадь" в "Александру". Это что же получается? Теперь это "Александрийская Лошадь"!
Семейное кафе «Белая Лошадь» находился в историческом центре города, в южной части городского парка «им. А.С. Пушкина». В заведении был общий зал и помещение для банкетов на 20 гостей. Шеф-повар ресторана в меню акцентировал позиции, которые делаются из...
...мяса, это шашлыки, люляки, медальоны из свинины и стейки, в меню есть блюда из рыбы и курицы. С мая по ноябрь в красивых ёлок работает летний зал. Владельцы автотранспорта без проблем смогут воспользоваться парковкой находящейся рядом с кафе. В задачу официантов поставлено спрашивать гастрономические пожелания гостей и сообщают об этом шеф-повару.
Многие жители Челябинска считают, что американская еда, это банальный фас-фуд (сэндвичи, бургеры и т.д.), но шеф-повар заведения Андрей Андриянов готов доказать. Что они ошибаются! Он разработал американское меню с учетом сезонности и сочетания продуктов. Администрация ресторана, считает, что мясные блюда в кафе Белая Лошадь это особая гордость заведения. В меню можно найти: свиную корейку на ребрышке в медово-горчичном маринаде, медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе, стейк из говяжьей вырезки с картофелем Бушон. Согласитесь, звучит очень аппетитно!
По будням с 12 до 16 в кафе предлагали деловые обеды. Каждую пятницу и субботу проходит развлекательная программа. В кафе была оборудована специальная оборудованная площадка для детей. Место в кафе достаточно, чтобы дети находясь под присмотром родителей и чувствовали себя комфортно. Чтобы организовать по-настоящему детский праздник в ресторане приглашали аниматора.
Ресторан проводил банкеты. В центре города, в парке «им. А.С. Пушкина» на первом
этаже было комфортно пригласить гостей и отпраздновать свадьбу или юбилей. Кроме банкетов, администрация предлагала маленький зал в аренду для проведения бизнес встреч и тренингов, для этого имелось всё необходимое оборудование.
Добавить комментарий